안녕하세요 꿈을 실천하는 여자 자연식을 실천하는 여자 레이첼입니다! 오늘은 가격 대비 효능이 좋은 올리브오일을 알게 돼서 소개해 드리려고 해요! 엘레네가도 냉압착 유기농 엑스트라버진 올리브오일 아이입니다. 스페인산의 0.5% 이하의 산도를 가진 엑스트라버진 올리브오일인데요 산도가 낮을수록 산패 정도가 적기 때문에 좋은 올리브오일입니다. 국제 올리브오일 협회에서 최고급 등급의 올리브오일 기준을 0.8% 미만으로 정했는데 엘레네가도 올리브오일은 이보다 훨씬 낮은 0.5%의 산도를 자랑합니다. 보통 열을 가해서 압착을 하면 많은 양의 오일을 얻을 수 있지만 높은 열로 인해 영양소가 파괴되고 산화가 빠르게 진행 된다고 합..........
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