백종원찜닭(레시피) 찜닭만드는방법

찜닭 백종원의 쿠킹로그 Paik's Cuisine 찜닭 찜닭은 보통 시켜 먹거나 식당에 가서 먹는 경우가 많은데요. 하지만 재료만 있다면, 그렇게 어렵지 않다고 합니다. 그래서 이번에는 친구들이나 가족들에게 음식을 뽐낼 수 있는 찜닭을 포스팅해볼까합니다. 찜닭 출처 - 백종원의 요리비책 [찜닭 소스] 진간장 2/3컵(140g) 맛술 1/2컵(90g) 황설탕 1/2컵(80g) 물 1컵(180g) 간생강 1/3큰술(5g) 간마늘 2큰술(30g) 대파 1컵(80g) 참기르 3큰술(20g) [찜 닭] 토막닭(12호) 1마리 물 1컵(180g) 캬라멜 1/2큰술(5g) 떡볶이떡 1컵(150g) 감자 1/2개(200g) 당근 1/2개(100g) 고구마 1개(180g) 대파1/2컵(40g) 새송이버섯 1개(60g) 표고버섯 2개(30g) 청양고추 3개(20g) 홍고추 2개(15g) 건홍고추 3개(8g) 당면 100g 찜닭 소스 닭 내장을 깨끗이 제거해준후, 깨끗한 물에 씻어 줍니다. 토막닭 사신...

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