감자수프 백종원의 쿠킹로그 Paik's Cuisine 감자수프 백종원님에 레시피 '감자수프'입니다. 재료도 메인 재료인 감자와 집안 냉장고에 항상 있는 부수적인 재료만 있으면 쉽게 만들 수 있기 때문에 누구나 보고 따라 할 수 있다고 해요. 그리고 감자수프는 빠르게 만들 수 있어 아침식사 대용으로도 아주 좋고, 감기걸려 고생하시는 분들에게도 좋은 음식입니다. 감자수프 출처 - 백종원의 요리비책 버터 1과 1/2큰술 (15g) 양파 1/2개 (85g) 우유 2컵 (350g) 감자 1개 (200g) 소금 1/2큰술 (5g) 설탕 1/2큰술 (5g) 물 1L 파슬리 적당량 후추 적당량 식빵 1/2개 버터(크루통용) 1큰술 (10g) 1. 양파 1/2개를 썰어 주세요. 대충대충 써시면 됩니다. 나중에 볶아서 믹서기에 갈 겁니다. 2. 식빵 1/2개를 사각형으로 잘라주세요. 빵조각이 없으면 안 써도 됩니다. 식빵 흰 부분을 사용해도 되고, 모닝빵 종류, 바게트 등등 아무거나 사용하셔도 됩니다...
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