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고등어 김치찜 백종원의 쿠킹로그 Paik's Cuisine 고등어 김치찜 백종원의 요리비책 '고등어 김치찜' 오늘에 레시피 고등어 통조림으로 간단하고 쉽게 만들 수 있는 '고등어 김치찜'입니다. 신 김치와 통조림 고등어로 얼큰하고 칼칼한 맛을 집에서도 느껴봅시다. 고등어 김치찜 출처 - 백종원의 요리비책 신김치 1/4포기(400g) 고등어 통조림 1캔(400g) 양파 1/2개(180g) 청양고추 3개(20g) 대파 2/3컵(50g) 굵은 고춧가루 4큰술(20g) 고우고춧가루 2큰술(10g) 물 2컵(400ml) 간마늘 2큰술(30g) 된장 2큰술(30g) 황설탕 1큰술(10g) 간생강 1/3큰술(5g) 진간장 2큰술(20g) 참기름 2큰술(15g) 1-1. 양파 1/2개를 0.5cm 두께로 썰어주세요. 두께는 크게 신경 쓰지 않으셔도 됩니다. 1-2. 대파 2/3컵은 길게 반으로 자른 후 잘게 썰어주세요. 1-3. 청양고추 3개를 잘게 썰어주세요. 매운걸 못 드시는 분들은 풋고추나 ...

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