당질제한 올리브유 드레싱

안심하고 즐길 수 있는 당질제한 올리브유 드레싱을 만드는 방법입니다. 재료 와인식초 50g (사과식초로 대체 가능) 올리브유 100g 소금 한 스푼 라칸토 3g (인터넷으로 구매 가능합니다. 에리스리톨, 스테비아 설탕으로도 대체할 수 있어요) 바질 적당량 그릇에 와인식초, 소금 한 스푼, 라칸토, 바질을 넣고 거품기로 가볍게 섞습니다. 올리브유를 약간 넣고 섞습니다. 섞이면 다시 올리브유를 넣고 섞기를 반복하면서 하얗게 유화(수분과 기름이 혼합된 상태)되면 완성입니다. 조금씩 잘 유화시키면 감칠맛이 나오면서 부드럽게 마무리됩니다 각자 맞는 취향의 샐러드에 뿌려주세요. 채소가 저절로 먹고 싶어지는 샐러드유입니다! <영양 성분> 칼로리 935kcal / 탄수화물 4.1g (당질 4.1g) / 식염상당량 0.6g / ※ 에리스리톨(천연 당알코올) 제외 당질: 3.8g 糖質制限 オリーブオイルドレッシング by 糖質制限ドットコム 糖質制限中も安心して楽しめる、糖質制限オリーブオイルドレッシングの作り...

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