달고나 커피

집에서 쉬려는 사람들이 많다 보니 홈쿡족(집에서 요리하는 사람)과 홈트족(집에서 운동하는 사람), 홈카페(집에서 커피를 마시는 사람)라는 단어까지 나왔는데, 홈카페는 말 그대로 카페 대신 집에서 커피를 만들어 먹게 되었다는 얘기예요. 집에 있는 시간이 길어지다 보니 몸사리지 않고 시간을 내어 정성스럽게 만드는 달고나 커피! 케토버전 달고나 커피 레시피를 리퓨어헬스케어가 소개해드립니다. 달고나 커피란? 달고나 커피란 커피가루와 설탕에 뜨거운 물을 넣어 수백번 저어야 완성되는 음료입니다. 커피가루를 수없이 휘저어 만든 머랭이 달고나의 맛과 색상과 흡사하다고 해서 이같은 이름이 붙었습니다. 무료한 실내생활 가운데 하나의 도전 과제로 떠오르며 인기를 끌면서, 본래는 홈메이드 커피지만 이제 커피 전문점 메뉴로도 등장하고 있어요. 달고나 커피는 이제 국제적으로도 알려져 해외 인플루언서에게까지 인기를 끌고 있다고 하는데, 코로나 특수(?)를 탄 한류 커피인 셈입니다. 코로나 팬데믹으로 인해 많은...

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