이번 그린비너 원두는 가격대가 좀 있는 파나마 게이샤 품종입니다! ㅎㅎ 그래서 기대기대 하고 기대하다 로스팅을 정성스래 해서 먹어봤습니다 ㅎ 파나마 게이샤는 가격대가 워낙 비싸서 사서 먹기에는 조금 부담은 있지만 먹어보면 아 이래서 먹는구나 생각하게 되죠! ㅎㅎ 저는 약간 로스팅의 조애가 깊지 않아서 조금의 도움을 받았습니다 ㅎㅎ [Panama] SHB EP Finca familia Altieri Empire Geisha Washed 10년지기 오랜커피친구, 지에스씨 www.gsc.coffee 위에서 보듯이 파나마에서 게이샤의 붐이 일어 다들 농장에서 게이샤를 키우고 재배하는데 그래서 베스트오브 파나마 대회가 열리기도 하는데요! 거기서 이 농장은 상을 탄 이력도 있다고 하니 많이 여기 원두를 좋게 평가하고 있는듯 합니다 ㅎ 고도도 높아서 SHB라고 쓰고 파밀리아 알티에리 농장에서 키운 게이샤 입니다!! 로스팅의 정도에 따라 노트가 많이 달라진다고 생각하는데요! 저는 미디움정도에서 살...
#GSC
#GSC그린비너
#게이샤
#그린비너
#지에스씨인터내셔널
#파나마게이샤
#파밀리아알티에리농장
원문링크 : "GSC 그린비너" 파나마 핀카 파밀리아 알티에리 엠파이어 게이샤 후기 (로스팅&브루잉)
네이버 블로그
티스토리
커뮤니티