금정산 누룩막걸리 후기 맛 가격 도수 등을 알아보자 feat.금정산정 막걸리

막걸리중 가장 고평가 되어있는 금정산의 막걸리 하면 다들 금정산정 막걸리를 떠올리겠지만 이거랑 똑같은거다 한번 이번에 리뷰해보았다 어땟는지 함께 봐보자 전통 방식 그대로 만드는걸 고집하는 금정산 막걸리 우리나라의 식품명인이신 유청길님께서 직접 빚은 전통주이다 무려 500년간 대를 이어서 만든 막걸리라는게 놀라울 따름 붙어있는 택에 유산균의 깊은 산미가 본 막걸리의 특징이라고 적혀있다 꼭 기억해두자 생각보다 산미가 좀 있음 가격은 4000원으로 막걸리치곤 상당히 높게 책정되어있다 알콜은 6%로 평범하고도 무난한 편 이천에서 쏟아져나오는 물과 국내산 쌀을 이용해서 만든 전통주다 효모가 가라앉아있고 맑게 떠있는 청주가 보인다 금정산 막걸리는 제조일 기준으로 7일까지는 맛이 부드럽고 15일까지는 단맛과 신맛이 ..

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