고추장찌개 만드는법 고추장찌개 황금레시피를 알아보자 백종원 고추장찌개

집에있는 간단한 재료들로 후다닥 만들 수 있는 찐한 국물이 매력적인 고추장찌개 만드는법 우리 같이 알아봐요 굴소스를 넣어 만드는 백종원 고추장찌개 황금레시피! 시작! 고추장찌개 메인 재료 : 고기(돼지,소 상관없지만 풍부한 맛을 위해 차돌박이를 넣었음) ,양파,애호박,파 이외에도 취향에따라 두부등을 넣어도 됩니다! 고추장찌개 양념 : 고추장,간장,다진마늘,굴소스 우선 냄비에 물을 반정도 받아준 후 재료의 양을 생각하여 물을 받는게 중요한데 1/3에서 반정도만 들어가면 좋아요! TIP : 마트에서 파는 사골이나 쌀뜨물을 이용해도 좋아요 육수를 같이 내줄 고기를 먼저 넣어줘요 보통 돼지고기 앞다리살을 이용하지만, 전 차돌박이를 넣어줬어요 차돌은 국물맛을 좋게해줘서 고추장찌개 맛있게 만드는 법의 픽중 하나에요..

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