감자국끓이는법 시원한 계란 감자국 레시피를 알아보아요

안녕하세요 누아씨입니당 오늘은 감자국 끓이는 법을 알려드릴게요! 포슬포슬한 감자와 계란,그리고 포인트로 대파를 넣어 국물이 너무 시원한 감자국은 매콤한 반찬을 먹을 때 곁들여먹으면 그 존재감을 뚜렷하게 표출한답니다 그럼 누아씨의 감자국 끓이는 법 지금 시작합니당 감자국 끓이는 법 재료 감자2알 대파반뿌리 계란2알 우선 감자는 껍질을 벗겨준 후 넓적하게 썰어서 물로 전분을 한번 씻어낸 뒤 물 500ml를 넣고 끓여줄거에요 이때 멸치다시마 육수을 사용하시거나 저처럼 육수한알을 넣어주셔야 더욱 감칠맛이 살아난답니다 여기에 쯔유 3스푼과 다진마늘 반스풀을 넣어주세요! 이제 물이 끓을 때 까지 기다리면서 계란과 대파 손질을 시작할게요 계란 두알은 그릇에 까서 넣어주시구요 대파도 송송송 다져서 계란에 같이 넣어 준..

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