전자레인지 계란찜 만들기 /계란찜 황금레시피 백종원 계란찜!


전자레인지 계란찜 만들기 /계란찜 황금레시피 백종원 계란찜!

오늘도 간단하게 계란찜을 만들어보자 사실 반찬 없을때 이것보다 좋은건 없는듯 준비물 계란2알 물150mm(종이컵 1컵정도), 소금,설탕,국간장0.5T 전자레인지용 그릇에 계란 두알을 껍질 안들어가게 잘 까준다 그리고 포크로 먹기싫은 비쥬얼의 알끈을 제거해주자 설탕을 넣으면 계란의 냄새를 잡아주고 맛을 더해주니 반꼬집만 넣어준다 소금은 한꼬집을 넣는데 본인이 좀 간간하게 먹는다 싶으면 두꼬집을 넣어주자 국간장은 계란찜의 맛을 더해주니 반스푼만 넣자 혹시 새우젓이 있다면 계란찜이랑 매우 잘 어울리니 조금만 넣어주자 포크로 잘 저어주고 포크가 없다면 젓가락, 거품기등 이용하자 너무 열심히 저을 필요도 없지만 대충 저으면 흰자가 하얗게 일어나 보기에 별로니 적당히 잘 젓자 이후 물 150m 을 넣고 잘 섞어주자..


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