돼지고기 김치찌개 황금레시피,백종원 돼지고기 김치찌개 만드는 법을 알아보자

한번 끓여놓으면 두끼는 해결 가능 한 누가 먹어도 정말 맛있는 돼지고기 김치찌개 끓이는 법을 알아보자 준비물 : 묵은지 적당히,국간장1T,다진마늘1T,고춧가루2T,고추장1T,설탕 약간,파 두부 등 우선 냄비에 기름을 살짝 둘러 가열해준다 그리고 잘 익은 맛있는 묵은지를 적정량 꺼내어 가열한 팬에다 넣고 살살 볶아준다 김치 사이즈가 좀 크니 가위로 적당히 잘라주자 이후 국간장 1T와 고추장 1T 고추장은 많이 들어가면 고추장찌개 맛이 나고 텁텁하니 아주 크게 한스푼은 넣지말자 다진마늘 1T 고춧가루2T 설탕 약간 (0.5T정도) 설탕을 살짝 넣어주면 김치 군내도 잡아주고 감칠맛도 올려준다 이정도 넣고 잘 볶아주자 김치가 어느정도 숨이 죽어 볶음김치정도의 느낌이 나면 물을 살짝 잠길정도로만 넣어서 김치의 액..

원문링크 : 돼지고기 김치찌개 황금레시피,백종원 돼지고기 김치찌개 만드는 법을 알아보자