건강하고 맛있는 한끼 식사! 굴라쉬(Goulash)

난이도 : (중)조리시간 : 60분 굴라쉬 재료 파프리카, 감자 1개, 당근 2개, 버터 1조각, 토마토 2개, 단고추(bell pepper), 소고기 등심양파 반개 다진것, 마늘 6개 다진것, 레드와인(달지않은) 2 Cup, 미림2T, 올리브오일, 토마토페이스트3T, 케첩2T, 소금, 후추, 밀가루1T영어 선생님에게 파프리카 파우더를 선물로 받았습니다. 선물도 받았겠다 파프리카가 들어간 요리 중 하나인 굴라쉬를 만들어 볼까 합니다. 굴라쉬는 야채와 소고기 파프리카를 넣어 만든 스튜입니다. 이름은 헝가리어에서 유래되었고 현재는 형가리를 상징하는 음식되었습니다. 중부 유럽 뿐만 아니라 유럽의 다른 지역에서도 많이 먹는 흔한 식사로..........

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