국수면의 길이 일본에서 가장 긴 소면 or 라멘 ft. 수타 소바

국수면의 길이 일본에서 가장 긴 소면 or 라멘 ft. 수타 소바 대표적인 파스타 중 하나를 꼽으라면 스파게티일 것입니다. 우리나라 사람들도 국수 면 모양으로 생긴 스파게티를 많이 좋아하는데요 얇고 긴 면은 대중적인 길이로 25cm 정도가 됩니다. 두께는 1.6~1.8mm 등 여러 종류로 나오지만 더욱 세세하게 나뉠 수 있습니다. 반생 면 3m 60cm 우동과 소바는 일본에서 이야기하는 길이가 있는데요 우동은 30cm 소바는 24cm(うどん一尺そば八寸)입니다. 일본은 길이가 긴 면을 지역 특화 상품 등으로 만들기도 합니다. 이를테면 라멘 1m, 소면 70cm, 우동 90cm, 등의 특별한 면을 만들기도 합니다. 특히 아파트 2층 높이의 3m가 넘는 소면도 있는데요 계절 한정으로 독특한 면을 만들어파는 모양입니다. 일본에서 가장 긴 길이의 소면(이즈미테엔초오소멘 : 和泉手延長そうめん)은 정확하게 3.6m로 아이치현 안성시 이즈미 지역의 특산품이라고 합니다. 길이도 길지만 특이한 점은 ...

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