합리적인 판매 가격 책정해 보기 ft. 상차림비 요구하는 치킨집

카페에서 파는 딸기 케이크의 가격은 정해져 있을 것입니다. 그러나 갓 만들었을 때와 사람들이 배가 고픈 점심시간, 영업 종료 직전 가격을 모두 달리 받고 팔 수 있습니다. 시간에 따른 가격 차별화인데요 상황에 따라서도 메뉴의 가격은 변할 수 있습니다. 시간과 상황에 따른 price 어떤 상황이 벌어져야 메뉴 가격에 차등을 두고 다르게 받을 수 있을까요? 맞습니다. 모두 예상하시듯 배달 시에 메뉴의 가격을 다르게 받을 수 있습니다. 배달비와 포장비, 문제의 수수료 등이 있을 것입니다. 제 계획은 나중에라도 국수 장사를 하게 되면 배달은 하지 않을 생각이라 쉽게 말할 수 있는데요 배달에 생계를 걸고 장사를 하시는 분들은 조심스러울 수밖에 없을 것 같습니다. 우리나라 사람들은 불어 터진 짜장면도 시켜 먹던 배달의민족이라 소바도 배달할 수 있겠지만 어쨌든 운영방식은 내가 결정하는 거니까요. 가격을 다르게 받을 수 있는 또 다른 상황은 홀에서 먹을 때 상차림비를 받는 집도 있죠? 횟집이나 고...

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