홈샐러드 양껏 먹으면서 다이어트 중.

요즘 집에서 쓰방이 수제 샐러드를 만들어 주는데, 재료도 다양해지고 실력이 늘어나네요. 플레이팅에 신경 쓰기 시작했고, 현재 샐러드 장인이 되고 계심. 다음번엔 만드는 것도 함 올려볼까 해요. 딱히 레시피랄게 없고, 제가 좋아하는 종류의 샐러드 채소에 그때그때 계란이나 고기, 닭고기를 넣어 먹어요. 제가 말하는 계란, 고기, 닭고기는 다 프라이팬에 기름 넣고 굽거나 튀긴 거예요. 맨날 헤비 하게 먹다가 기름진 거 쬐간하게 찔끔 들어간 샐러드를 먹으니 살이 빠지긴 빠지네요. 이건 집에 있는 이베리코 돼지고기 구워서 올려본 샐러드. 하루에 칼로리 정해놓고, 정해진 영양소 계산해서 계란 몇 개, 고구마 반 개 이딴 거 나한테는..........

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