닭가슴살 땅콩볶음 술안주 간식

닭가슴살 땅콩볶음 술안주 간식 설 전에 냉장고를 정리를 한 상태라서 먹을 것이 없어요. 냉동실에 뭔가 있는데 딸이 다이어트한다고 무더기로 사 놓은 냉동 닭가슴살이 있는데 이제는 딸도 쳐다도 보지를 않으니 이걸 처리할 방법을 찾다가 오래전에 요리 배울 때 했던 닭가슴살 땅콩볶음이 생각나서 오늘 볶아 봤어요. 퍽퍽한 닭가슴살을 처리하는데 이보다 더 좋은 방법은 없는 거 같아요. 매운 고추를 빼고 만들면 아이들 반찬으로도 좋은데 이렇게 매운 고추를 넣고 만들면 당연히 술안주가 되겠죠. 꼭 술을 준비를 안 해도 이거 먹고 있으면 저절로 생각이 난답니다~ 재료 닭가슴살 1쪽 땅콩 50g 통마늘 5쪽 마른 홍고추 1~2개 청양고추 1개..........

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