큐브 미니 파운드 레몬 아이싱 셰프메이드

큐브 미니 파운드를 만들고 레몬 아이싱을 씌워서 상큼하고 시원하게 만들었어요. 한 개씩 포장해서 깜찍한 선물로 준비했습니다~ 재료 준비 재료 중에 냉장고에 있던 버터, 달걀, 우유는 두어 시간 전에 꺼내서 냉기가 없어지면 사용했어요. 큐브 틀은 셰프메이드로 새로 구입을 해서 코팅이 잘 되어 있지만 부드러운 미니 파운드라서 부서질까 봐 버터 칠을 살짝 했어요. 설탕과 소금을 함께 계량했고 박력분과 베이킹파우더를 같이 담았습니다. 계란도 한 개씩 넣을 거라서 계량컵에 모두 깨서 담았습니다. 큐브틀 12구 180도 15분-175도 20분 (g) 버터 285 설탕 225 +소금 3 계란 특란 4.5개 박력분 300 베이킹파우더 10 우유 120 바닐라 에센스 조금 아이싱 슈가파우더 150 레몬즙 30 피스타치오 12알 큐브 미니 파운드 만들기 1. 버터 풀기 요즘 날이 더워져서 실온에 두어 시간 꺼내 놓으면 딱 사용하기 좋게 말랑해 저더라고요. 넘 물렁해져도 비주얼에 영향을 끼쳐서 저는 찬...

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