SCA 자격증 브루잉 인터미디어 - 2일차[부천스페셜티바리스타학원]

안녕하세요^^ 부천스페셜티 바리스타학원입니다. 오후반 브루잉 중급과정 2일차 교육내용입니다. 오늘은 분쇄도와 추출시간에 변수를 두고 향미 평가 교육을 진행했습니다. 2가지의 원두(코스타리카 라스라스 알마네그라, 에디오피아 아리차 N.T)로 브루잉 컨트롤 차트의 그레프를 확인한 후 커피 추출에 대한 기준을 세웁니다. 배움의 속도가 굉장히 빠르셔서 오늘은 수업이 조금 일찍 끝났습니다. 내일은 더 많이 알려드리겠습니다^^ 바리스타자격증 문의는 010-2478-2945/032-651-1245 연락 주시면 감사하겠습니다 부천 송내역 도보 3분 거리 경기도 부천시 송내대로 74번길 44 이데아씨티 201호 부천스페셜티바리스타학원 활동 2016~2022 SCA..........

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