SCA AST(감독관)코스 로스팅 인터미디어- 1일차 [부천스페셜티바리스타학원]

안녕하세요 부천스페셜티 바리스타학원입니다. SCA AST 코스 로스팅 인터미디어 수업내용입니다. 1일차는 로스팅 파운데이션 기초과정과 중급과정 교육입니다. fast, slow, 정상 로스팅 교육과 화력조절에 의한 로스팅의 물리적, 화학적 변화를 이해하고 프로파일로그에 그래프 작성 후 ROR(분당 온도 변화율) 값의 변화를 확인합니다. AST 코스 과정은 인터미디어(중급) 5과목, 프로페셔널(고급) 5과목을 모두 취득하는 과정으로 SCA 공인트레이너가 되기 위한 과정입니다. 현재 두 분께서 등록을 해주셔서 주말반은 마감이 되었습니다. 부천 송내역 도보 3분 거리 경기도 부천시 송내대로 74번길 44 이데아씨티 201호 부천스페셜티바리스타학원..........

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