SCA자격증 바리스타스킬 파운데이션 주말반 [부천스페셜티바리스타학원]

안녕하세요^^ #부천스페셜티바리스타학원 입니다. #SCA바리스타스킬자격증 파운데이션/기초 과정은 바리스타교육을 처음 받으시거나 취미 & 카페 창업 & 취업을 목적으로 하시는 분들께서 가장 기본적으로 취득하셔야 하는 과정입니다. 만약 카페 아르바이트, 또는 커피 쪽으로 경험이 있으실 경우 인터미디에이트/중급 과정을 추천드리고 있으며 본인의 상황과 취득 목적에 따라 알맞은 과정을 추천해 드리고 있습니다. #바리스타스킬파운데이션 교육은 에스프레소 추출과 그라인더 조절, 우유 스티밍, 라떼아트 기본 패턴으로 구성되어 있습니다. 에스프레소 추출의 경우 원두량, 추출 시간, 추출량, 분쇄도에 따른 과소, 과다, 정상 추출을 실습해 보고 아로마, 플레이버, 바디, 맛의 차이를 확인해 봅니다. SCA에서 권장하는 추출 범주에 맞게 균형 잡힌 에스프레소를 제조할 수 있는 기술을 알려드리고 있습니다. 또한, 추출된 에스프레소를 활용한 음료를 만들기 위해 우유 스티밍 기술과 기본적인 라떼아트 패턴을 연...

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