[홈베이킹] 반죽양이 왜이렇게 적지? 실패작들ㅠㅠ


[홈베이킹] 반죽양이 왜이렇게 적지? 실패작들ㅠㅠ

비건베이킹 심화반 수강하고지난 겨울부터 복습하던 사진들이다.실패작들이 많아서 간략하게 기록하려한다.반반 파운드얼그레이랑 홍국쌀이 들어가서베이지색, 빨간색이 반반씩 나와야 하는데다 타버렸다.....그리고 양도 왜이렇게 적지?만들어서 지인에게 선물주려고 했던 계획은완전히 틀어져버렸다.약간 이 때 실패하고부터복습의 의욕이 확 떨어졌었다.단호박찰떡밤 파운드수업 때는 말차찰떡밤 파운드 였는데말차가루가 없어서 단호박가루로 만들어봤다.찰떡 반죽에 밤을 넣고 동그랗게 오므린다.실리콘 파운드 틀에 넣었는데또 반죽양이 부족하다.7개 밖에 못만들었고그마저도 반죽이 다 안덮혀 흰 떡..........

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