도라지 효능과 채취 시기 효소 발효액 만들기 그리고 활용법

도라지 효능 채취 시기와 효소 발효액 만들기 사진출처 - 효소 무비(movie)_230520 도라지의 채취 시기는 5월부터 가을까지이며 뇌두와 잔뿌리에 좋은 약성이 있기 때문에 모두 있는 것을 쓰는 것이 좋다. 도라지는 사포닌이 포함되어 있어 인삼 이상으로 건강에 좋은 식품이다. 늦가을에 2~3년 묵은 뿌리를 채취하여 껍질을 벗겨 햇빛에 말려서 쓴다. 사진출처 - 효소 무비(movie)_230520 도라지 효능 : '100년을 묵으면 그 약효가 산삼보다 낫다'고 할 정도로 백도라지를 최상품으로 친다. 몸에 기를 살려주고 기침 감기에 좋으며 특히 천식 등 기관지에 효능이 탁월하다. 효소 발효액을 만들어놓으면 환절기나 추운 겨울철에 좋은 건강식품이 될 것이다. 도라지 효소 발효액 만들기 블로그 글 원문보기 : 도라지효소발효액 만들기~~돌배 도라지 효능 참으로 봄은 산천이 예쁘다. 이래서 힘들지만 우린 이곳 산골을 좋아한다. 아침에 일어나면 우선 밖으로 나... blog.naver.com...

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