당뇨 식이요법(2) 소식 어떻게 할까?

당뇨 식이요법 소식 지금은 3대영양소 과잉섭취 시대이므로 건강을 지키려면 소식요법으로 당질 ・ 단백질 ・ 지방질 섭취를 줄이고 효소 ・ 비타민 ・ 미네랄 ・ 섬유질 섭취를 늘려 영양의 균형을 유지하는것이 좋다. 특히 당뇨 식이요법으로 소식을 하면 몸이 따뜻해져 면역력이 강해진다. 독자의 체험기 : 1일1식으로 17시에 하루 한 끼를 먹으며, 하루 섭취하는 전체 열량은 활동량이 많을 때는 1,800kcal 정도를 섭취했으나 활동량이 적은 요즘에는 1,000kcal정도 섭취합니다. 한 끼의 식사량은 잡곡밥 150g정도(2/3 공기), 반찬과 채소 200~300g정도를 먹습니다. 여러 사람들과 함께 식사를 하다보면 과식을 하는 경우가 많은데 이를 방지하기 위해 저는 제가 먹을 밥과 반찬은 따로 덜어서 "나만의 밥상"을 만들어서 먹는 습관을 들이게 되었습니다. 그 후로는 과식을 막을 수가 있고 소식을 하는데 도움이 되었습니다. 또 저는 어릴 적부터 원래 간식을 하지 않았지만 지금도 간식은 ...

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