안녕하세요? 다이어트 선언한 청주 최강 맛집 블로거 중에 하나였던 부록입니다. 사진첩 정리 삼아 그전에 갔던 가게들을 후다닥 씁니다. 이곳은 평소에 식당 가자고 말을 잘 안 꺼내는 어머니가 꺼내서 기대감을 갖고 간 곳입니다. 진주냉면이설옥 충청북도 청주시 상당구 1순환로1514번길 55 1층 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 바로 김수녕 양궁장 밑에 있습니다. 저희가 좀 이르게 간 편인데도 사람은 제법 있습니다. 무엇보다 특징은 멋스럽게 지은 집! 한옥 비싼데 얼마나 들였을까. 그런데 왜 또 창문은 샷시야. 재료준비를 위해 월요일은 쉰다고 합니다. 잠깐 그럼 월요일에 한 주 팔 재료를 다 준비하나??? 벽에는 메밀밭 사진이~ 참 예쁘죵! Previous image Next image 일단 전 진주물냉면 곱배기로 시켰고, 일행이 4인이라 육전도 또 따로 시켰습니다. 무김치와 육전 찍어먹을 소스 세팅! 육전이 도착했습니다. 크기는 마음에 듭니다. 사진을 보니 쫌 대충 익히긴 했네요...
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원문링크 : 냉면의 계절이 오고 있다, 이설옥 진주냉면 (내 스타일은 아님)