<이벤트 결과 발표>집에서 마시는 커피 어떻게 내려야 맛날까요?

안녕하세요 하늘 스케치입니다. 지난번 커피 로스터 테스터 분들 모집에 많은 분들이 응원과 답글을 주셨지만, 실제 신청은 4분만 해주셨네요. 답글 주신 분들 모두 진심으로 감사합니다. 아마도, 제 짧은 생각으로는 다들 커피는 드시기 좋아하시지만, 로스팅을 하게 되면 생기는 번잡함, 핸드드립 기구 구입(없으시다면) 등이 불편하셨던 것으로 생각됩니다. 저도 어떻게 커피를 볶게 되었는지 잘 기억은 안 납니다만, 가정용 에스프레소 커피 머신을 사용하다가, 핸드드립으로 넘어가면서 아마 시작된 것 같습니다. 테스터 발표를 바로 하면 재미가 없으니까, 제가 어떻게 커피를 내리게 되었는지 소개를 드리고자 합니다. 저도 에스프레소 머신은 싼 것부터 다소 비싼 것까지 여러 개 사용을 해봤습니다. 가장 대표적인 게 아래 드**제품들이었고, 반자동식은 아마 5 종류 이상을 사용을 해본 것 같습니다. 대표적인 에스프레소 반자동과 자동 머신 하지만, 제가 원하는 커피 맛은 찾을 수 없었죠. 원두도 다양한 종류...

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