150살까지 건강할 수 있다면 - <요리를 멈추다> 북리뷰

안녕하세요 하늘 스케치입니다. 제목이 자극적이네요. 한 10년 전쯤에 퇴직을 앞두신 한 선배 직원분이 읽고 계셨던 책이, '150살까지 살기.. " 비슷한 거였습니다. 그때만 해도 그분의 삶에 대한 애착이 다소 징그럽다는 철없는 생각을 하던 때가 있었습니다. 저는 원래 비만이었던 적이 한 번도 없습니다. 다른 분들은 부럽다고 하시지만, 저로서는 억울한 면이 있기도 합니다. 먹은 만큼 살로 가지 않고, 오기로 감당하지 못하는 양을 먹게 될 경우 체하는 경우가 대부분이었거든요. 특히 고기류의 경우는 거의 매번 며칠 동안 소화가 안되는 일이 많았습니다. 저의 친할머니는 육식을 거의 안하셨는데 103세로 장수하셨습니다. 그것도 돌아가시기 6개월 전까지 아주 건강하셨구요. 기억력이 좋으셔서 100세가 넘으셨는데도 제가 7살 때 일들을 또렷이 기억하시곤 했습니다. 저도 잘 기억이 안나는 일들을 말이죠. 저의 할머니 영향을 받아서인지 고기에 대한 부담감이 큰 편이긴 했습니다. 물론 저도 출장가면...

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