나물반찬 고사리나물 만들기

어릴 때 집에서 살 때에는 매끼니 늘 나물을 먹었던 것 같은데직접 밥을 해 먹고 나서부터는 아주 가끔만 나물을해서 먹고 있어요.매번 만들어 먹기 귀찮기도 하고, 밑반찬 보다는 메인 요리를 위주로상을 차리기 때문인데요.한번씩 엄마가 보내준 택배에는 이런 나물이나콩장, 연근조림, 우엉조림 같은게 꼭 포함되어 있어엄마의 사랑과 함께 맛있게 먹고 있습니다.오늘은 간단하게 만들 수 있는 나물 반찬인 고사리나물을소개해요.건 고사리로 만들어도 좋고, 마트에 인터넷 마켓에 삶은 고사리도있으니 그걸 사용하면 더 빠르고 간편하게 만들 수 있어요.[ 고사리 나물 레시피 ]재료 : 삶은 고사리 300g, 식용유 1 큰 술, 들..........

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