치즈를 갈아 풍미가 좋은 치즈쿠키 만들기

오늘은 슬라이스 치즈를 갈아서 넣어서풍미가 더 좋은 치즈 쿠키를 소개합니다.보통 황치즈가루를 넣고 치즈는 다져서 넣거나그대로 넣는데, 이렇게 밀가루와 함께 갈아서 만들어도 맛있어요.좀 더 치즈의 맛을 잘 느낄 수 있고 쫀득한 치즈맛도쿠키 사이사이에서 잘 나거든요.취향에 따라서 다양한 치즈를 사용해도 좋고,아예 파마산 치즈 가루를 사용해도 좋은데포인트는 슬라이스 치즈를 사용하는 것입니다.그 특유의 맛을 잘 느끼기 좋아요.= 황치즈쿠키 레시피 =재료 : 박력분 115g, 슬라이스 치즈 40g, 버터 80g, 설탕 60g, 달걀 흰자 30g, 황치즈가루 15g1. 박력분과 황치즈가루, 슬라이스 치즈를 푸드..........

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