손반죽 없이 무반죽 포피시드 빵 만들기

손으로도 반죽하지 않고, 믹서로도 반죽하지 않는 무반죽빵은 부드러우면서 폭신한 식감을 가지고 있습니다. 쫄깃한 맛은 없지만 충분히 맛있게 먹을 수 있는데요. 오늘은 간단하게 만들 수 있는 포피시드 빵을 소개합니다. 포피시드가 없다면 다른 검은깨나 통깨나 치아시드 같은 것을 사용하면 되고요. 톡톡 터지는 듯한 맛과 고소함이 남달라서 어른들도 좋아하는 빵입니다. = 포피시드 빵 레시피 = 재료 : 밀가루 450g, 인스턴트 드라이 이스트 7g, 소금 10g, 올리브유 30g, 물 330g, 건포도 30g 토핑 : 포피씨드 1 큰 술 1. 올리브유를 제외한 모든 재료를 잘 섞어 주세요. 2. 가볍게 섞어 주세요. 3. 날가루가 보이지 않으면 올..........

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