아삭아삭 무 당근 샐러드 만들기

오늘은 간단하게 만들어서 먹을 수 잇는 무 당근 샐러드를 소개합니다. 피클도 아니고 무침도 아닌 생채 느낌의 샐러드로 가볍게 아삭아삭한 식감을 느끼면서 먹기 좋습니다. 이번에는 간단한 재료로 버무려 보았는데 취향에 따라서 쏨땀 양념을 넣어서 버무려 그린 파파야 샐러드 느낌으로 먹기에도 괜찮고요. 고기 요리를 먹거나 파스타 먹을 때 곁들이기 좋은 샐러드 메뉴입니다. [ 무 당근 샐러드 ] 재료 : 무 5cm, 당근 1/3개 양념 : 소금 1 작은 술, 설탕 2 큰 술, 식초 4 큰 술 1. 무는 먹기 좋은 크기로 가늘게 채 썰어 주세요. 2. 소금을 뿌려서 잘 버무린 후 10 ~ 15분 정도 재워 둡니다. 3. 채 썬 당근과 설탕, 식초도 넣어 주세요. 4..........

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