표고 버섯밥 양념장 만들기

이번에는 아주 간단히 별 다른 반찬이 없이도 맛있게 먹을 수 있는 표고 버섯밥을 소개합니다. 그냥 밥만 맛있게 지었음에도 고기 하나 필요 없이 만족스러운 밥상입니다. 양념장도 맛깔나게 만들어서 위에 올려 슥슥 비벼서 먹으면 꿀맛이거든요. 누구나 간단히, 그리고 빠르게 만들 수 있으며 밥 지을 때 버섯만 듬뿍 넣어주면 됩니다. 좀 더 깊은 맛을 위하면 건 표고버섯을 이용해서 국물을 우려내고 만들면 좀 더 진한 버섯의 풍미를 느낄 수가 있고요. 밥맛이 없어도 가볍기 때문에 한번 만들어서 드셔보세요. 보리쌀과 섞어서 밥을 지어도 이런 버섯밥엔 그게 더 잘 어울리는 느낌입니다. = 표고 버섯밥 양념장 레시피 = 재료 :..........

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