올레길 자연치즈 카프레제 샐러드 만들기

오늘은 국내산 생모짜렐라 치즈를 이용해서 아주 맛이 좋은 카프레제 샐러드를 만들었습니다. 제주에서 날아 온 치즈로, 그래서 그런지 더 신선한 느낌이라서 담백하면서도 고소한 맛이 참 좋았는데요. 식사 대용으로 먹기에도 좋고, 와인 안주로 준비하기에도 좋은 메뉴였습니다. 저는 배송이 된 다음날 아이스박스 포장으로 잘 받아 볼 수 있었습니다. 테이핑이 잘 되어 있고 박스의 손상도 없더라고요. 내부에는 아이스팩과 함께 올레길치즈가 파손 없이 잘 들어 있었으며 온도도 냉장고 정도의 온도로 더운 날씨에도 신선하게 배송되었어요. 올레길치즈는 자연치즈로 생치즈입니다. 프레시한 생 모짜렐라 치즈이기 때문에 다양한 요리에 사용..........

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