솜사탕처럼 부드러운 버터 식빵 만들기

오늘은 정말 부드러워서 한입에 다 먹을 수 있을 것만 같은 솜사탕 같은 식빵을 소개합니다. 결이 정말 예술적이고 아름다운 빵으로 그대로 뜯어 먹어도 맛있고, 잘라서 토스트로 한번 더 구워 먹어도 맛있어요. 그땐 버터 없이 그냥 구워 먹어도 버터 토스트의 맛이 나죠. 생각보다 간단히 만들 수 있으며 버터와 노른자가 들어가서 빵 자체의 고소한 맛이 참 좋습니다. 아주 고급스러운 맛이라서 호텔브레드이며 가볍게 구워 커피 한잔과 함께 내면 예술적입니다. = 버터 식빵 레시피 = 재료 : 강력분 250g, 인스턴트 드라이 이스트 5g, 설탕 45g, 소금 5g, 우유 80g, 달걀 1개, 노른자 3개, 버터 100g 기타 : 달걀물 ( 계란 + 우유..........

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