홈카페 원두, 향이 좋은 하태커피

오늘은 커피 한잔을 마시면서 향이 무척 좋아서 깜짝 놀랐습니다 . 좋은 원두이기도 하고 로스팅 대회 수상을 한 곳이라 그런지 로스팅도 잘 되어 있어서 그 향과 맛이 예술적이었거든요. 바로 홈카페 원두로 마시기 좋은 하태커피의 에티오피아 아바야 게이샤 내추럴과 파나마 라 에스메랄다 팔미라 에스테이트였습니다. 둘 다 제가 좋아하는 원두인데 평소 마시는 농장과 품종의 조합이 아닌 색다른 조합이군요. 그래서 그런지 가격은 저렴하면서 맛은 뛰어났습니다. 에티오피아 아바야 게이샤 네추럴은 자주의 산미와 달콤함, 바디감을 적당히 느끼면서 산미와 함께 달콤한 밸런스가 좋은 원두입니다. 품종은 그 유명한 게이샤이고요. 가공방..........

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