언리미트 비건치즈 토스트, 치즈 샐러드 만들기

요즘에는 육류를 사용하지 않은 순 식물성 대체육 관련 제품들이 많이 나오는 것 같아서 반가운 마음인데요. 이번에는 우유 대신 코코넛 오일로 만든 언리미트 비건 체다 치즈가 배송이 되었습니다. 이 제품은 식물성 단백질로 만들어진 비건치즈인데 이제 국내에서 생산이 되니 가격도 반값 정도로 저렴하게 만나볼 수 있더라고요. 유당불래증을 가지고 있거나 유제품 알러지가 있는 분들도 문제 없이 먹을 수 있는 비건 체다 치즈로 그간 소화가 안되었던 분들도 문제 없이 먹을 수 있습니다. 실제 우유로 만든 체다치즈와 비슷한 색상에 비슷한 맛과 향을 가지고 있어서 약간 놀라웠는데요. 실제 사용을 할 때에도 녹거나, 녹았을 때의 질감 등..........

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