오늘은 간단하게 입맛이 없을 때 만들기 좋은 돈까스 덮밥을 소개합니다. 바삭바삭하게 튀긴 돈까스는 그 자체로 먹기에 좋지만 왠지 기름진 음식을 먹기 싫을 때는 이렇게 가츠동으로 만들어서 드셔보세요. 그럼 바삭함은 사라지지만 은근히 감칠맛이 더해져서 촉촉하고 부드럽게 먹기 좋습니다. 돈까스가 은근히 다양한 국물 요리와 잘 어울리는데요. 라멘이나 라면, 김치찌개 등에도 올려서 먹으면 국물에는 고소함을 더해주고, 푸짐한 토핑 느낌으로 먹을 수 있습니다. = 가츠동, 돈까스 덮밥 레시피 = 육수 : 물 1컵, 다시마 적당한 크기 1장, 맛술 4 큰 술, 쯔유 3 큰 술, 설탕 1/2 큰 술 재료 : 돈까스 1장, 양파 1/4개, 대파 1..........
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