홈베이킹 레시피, 깜빠뉴 빵만들기 믹스스타

저는 일주일에도 몇 번씩 홈베이킹 삼매경에 빠져서 빵만들기나 케이크, 쿠키 등을 만들고 있습니다. 그냥 있으면 좀 심심하기도 하고 간식이나 아침 식사로 먹을 음식들을 직접 만드는 편이거든요. 그래서 오늘은 브런치에 함께 내기 좋은 깜빠뉴를 맛있게 만들어 보았습니다. 겉은 바삭바삭하면서 속은 촉촉하고 부드러워서 그대로 뜯어 먹어도 좋고 살짝 구워서 버터와 잼을 발라 먹기 좋은 식사빵이에요. 저는 오늘 빵 만들기 좋은 믹스스타 반죽기를 사용하였습니다. 이 제품은 80여년 전통의 영국 가전 브랜드인 모피리처드의 제품이며 일반 제품에 비해서 20% 높은 공간 효율성을 보여주기 때문에 콤팩트한 사이즈로 좁은 주방에서도 보관..........

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