칼칼하고 시원하고 개운한 굴 미역국 만들기


칼칼하고 시원하고 개운한 굴 미역국 만들기

오늘은 칼칼함과 개운함, 그리고 시원함을 느낄 수 있는 굴 미역국을 소개합니다. 미역국을 끓일 때 소고기만 넣었다면 이제는 마지막에 굴을 넣어 보세요. 그럼 아주 시원한 맛을 더할 수 있거든요. 그리고 여기에는 청양고추 하나 썰어 넣으면 칼칼함이 좋아서 밥도둑이 따로 없어요. 전날 과음을 하였다면 해장국으로 먹기에도 좋으며 생굴 뿐만 아니라 냉동굴을 넣어도 맛있어요. 요새 나오는 굴은 익혀서 먹는게 좋기에 이런 미역국으로 소비를 하면 안성맞춤이죠. = 굴 미역국 레시피 = 재료 : 참기름 2 큰 술, 마늘 5쪽, 불린 미역 한 줌, 물 6컵, 굴 250g, 청양고추 2개, 국간장 1 큰 술, 소금 약간, 맛술 1 큰 술 1. 참기름 두..........

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