바삭 부드러운 버터링 쿠키 만들기

식후에 뭔가 바삭바삭하고 부드러우면서도 부담 없는 쿠키 같은 것이 땡길 때 만들어 먹기 좋은 버터링 쿠키를 소개합니다. 버터의 향이 참 좋아서 그윽한 향기를 느끼면서 홍차나 커피 한잔 곁들여서 먹기 좋은 디저트입니다. 가볍게 먹기 좋은 쿠키인데 동그랑게 짜서 간단히 구워 먹기 좋아요. 버터 풀고 재료 몇가지 넣어서 후르륵 섞기만 하면 되거든요. 그리고 들어 가는 것도 몇개 없지만 맛은 꽤 좋은 심플한 쿠키입니다. = 버터링 쿠키 레시피 = 재료 : 박력분 200g, 버터 140g, 설탕 100g, 계란 1개, 소금 2 g 1. 우선 버터를 휘핑하다 설탕을 넣어서 부드럽게 휘핑해 주세요. 2. 뽀얀색이 되면 계란도 넣어서 충분히 섞어 줍니다. 소금도 넣고요. 3. 박력분을 체 쳐 넣어 줍니다. 4. 가볍게 섞어 주세요. 5. 짤 주머니에 채우고 둥근 고리 모양으로 짜주세요. 6. 180도 오븐에서 12분 굽습니다. 그리고 팬에 반죽을 짠 뒤에 냉동실에 20분 정도 넣어서 얼린 뒤에 굽...

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