카레라이스와 콩나물국

우리집 앞마당에 있는 복숭아나무에서 첫 수확을 했다. 작은거 하나는 바닥에 떨어져 주었고, 두개는 완전 빨갛지는 않은데, 말랑해서 땃다. 떨어진거 먼저 먹어봤는데, 섞어서 쓰고 안 썩은데도 쓰고 달다. 약하나 주지 않았다. 나머진 어떨지 모르겠다. 단게 쓸듯??? ㅋㅋ 장본지 얼마 안됐는데, 시금치가 먹고 싶어서 장을 보러 가서 샀다. 먹고 싶은걸 먹어서 그런가 맛있었다. 브로콜리도 데쳤다. 오늘 점심엔 뭘 먹을까 하다, 간만에 카레라이스를 해먹기로... 돼지고기에 마늘과 생강가루를 넣고, 먼저 끓이다, 감자와 당근, 호박 , 양파를 잘게 썰어 넣고 , 물을 자박 하게 붓고, 5분정도 익힌다음 카레가루를 넣고 3분 동안 저어가며 익혔다. 양배추도 썰어 넣는데 오늘은 귀찮아서 패서... 간만에 콩나물 국을 끓였다. 콩나물이 지저분해서 4-5번 씻어, 물을 콩나물에 닿게 부어 끓기 시작하면 10분 정도 끓인다. 끓을때 까지 언제기다려 하면, 불 키고 15분이면 된다. 다음 불 끄고 마늘...