소고기무우국 겁나게 맛있게 끓이는법. 안 맛있음 500원 ㅋㅋ

시원한 소고기 무우국 요즘같이 날이 추울때 면역력이 떨어지기 쉽다. 면역력에 소고기 만한게 없다. 무도 맛있을 때고 , 무는 소화를 돕는다. 그래서 소고기 무우국은 환상궁합이다. 일단 소고기 국거리를 반근 두어번 헹궈, 5분정도 끓이면, 거품이 올라온다. 거품을 걷어내고, 뚜껑을 덮고, 칙칙거리면, 20분후 불을 끈다. 고기와 국물을 다 맛있게 하는 법. 덩어리로 한다. 건져서 썰어 넣는다. 다시마는 잘라서 물에 담그고, 그 물과 함께 국물에 넣는다. 다시마는 씻지 않는다. 다시마에 붙어 있는 하얀게 천연 조미료다. 김, 멸치 씻어 먹지 않지 않은가? 걍 먹는다. 다시마와 물 투하~~~^^ 마늘을 두 숟가락 정도 넣는다. 무한도막 양파 반개 , 파한뿌리 넣는다. 고루 젓는다. 휘~~~잉~~~~ 5분정도 있음 끓어오른다. 끓어오르면 불을 약하게 줄여 , 뚜껑을 열고 10분정도 더 끓여준다. 뚜껑 닫으면 넘친다. 다시마 를 넣었기 때문이다. 먹기직전 큰 밥 숟가락 하나 반 넣는다. 간장...

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