정서방의 궁중떡볶이

신랑이 궁중 떡볶이 만들어 보고 싶다기에 해달라고 했다. 생리할땐 안땡겼는데, 이제 생리도 끝났겠다. 요리도 하기 싫겠다. 만들어 달라했다 ㅋㅋㅋ 궁중떡볶이 만드는법 떡을 담가 놓는다. 소고기 준비한다. 소고기 없으면 돼지고기로 한다. 신랑이 고기를 냉동실에서 늦게 꺼내서 물에 담갔다. 돼지고기 100그램.. 어묵 썰어 놓는다. 3장 버섯, 당근, 양파 , 파 , 피망등 있는 야채 썰어 놓는다. 양배추도 씻어 물에 담가놨다. 와 ~~~완성! 겁나 맛있다. 난 쉬고 있었기에 먹으면서 요리법을 물었다. 간간히 왔다 갔다 할때 재료만 찍었다. 아니 어떻게 돼지고기에서 소고기 맛이 나냐고 하니깐... 일단 야채와 떡볶이를 먼저 익히고, 꺼낸다음 돼지고기에 스테이크소스를 넣고, 도라지 배즙을 넣어서 익힌다. 거기에 익힌 야채와 떡을 넣고 , 어묵을 넣어 마늘을 넣고 볶는다. 와우 ~~~ 간도 딱 맞고,,, 짱 맛나다. 간은 진간장 일명 외간장이란 걸로 하고 매실이나 꿀등 도라지 배즙을 넣었기...

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