햄벅스테이크 와야채스프


햄벅스테이크 와야채스프

소고기간거 300그램, 돼지고기 간거 200그램 맛술 한술 , 마늘 한술 , 간장 두술, 다진양파생거 반개, 참기름한술, 매실한술, 생강가루 한작은술( 넣어야되는데 신랑이까먹음) 소금반술넣고 마구 치댄다. 냉장고에 숙성시킨다. 야채스프만들기 당근과 양파넣고, 우유반 물반넣어 , 스프를 반넣고 , 끓인다... 가스렌지가 안좋아서 불이 안줄여져서 넘치려하기에 , 줄이지도 못하고 , 껏다 켯다...이런 된장알~~~ 덜 쫄았는지 물량을 많이 잡았는지... 우유를 많이 넣나?? 완성은 완성인데... 신랑이 우유국이란다. 하하하하! 간은 맞다나... 야채스프가 맛이 없는듯... 맨날 양송이 스프사다 , 거 의 첨 사본거 같은데... 별로다...내가 잘 못끓여서 일거다... 햄버그스테이크소스를 만든다.. 재료, 스테이크소스두술 스파게티소스두술, 버섯넣고, 마늘 넣고 끓인다. 완성! 신랑이 이쁘게 성형한다. 이쁘게 데코레이션준비... 젤 마지막에 굽는다. 유투브를 보니 이것도 여러가지 방법이 있는...


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