코다리조림, 뒷다리살볶음

냉동코다리를 물에 헹궈 녹은다음 , 무우 와 감자넣고, 맛술 , 마늘 , 고추가 있길래 고추두개 넣고, 어느정도 익은다음 고추장을 한술 풀고 , 진간장 두술 넣어 끓인다. 거의 다 끓었을때 매실 액 한술 넣는다. 처음부터 2-30분 바짝 졸인다. 좀 달다. 달게 된 원인을 분석하니 , 맛술에 매실까지 넣어서 그런거 같다. 하이마트에 이벤트 하는게 있어 신랑폰과 내폰으로 했는데, 신랑거는 칼세트 가 당첨되고 난 딸랑 키친타올 한개 가 되서 타왔다. 돼지고기 뒷다리살 사서 불고기 했다. 사놨던 상추랑 맛나게 냠냠 . 이때가 코로나 감금해제 된 날인데... 몸이 회복되지 않아 무지 힘들었다....

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