지방 유전자를 억제해주는 목이버섯의 10가지 효능

목이버섯은 신선할 때 단단하고 젤라틴 모양의 탄력 있는 식감을 가지며 겉면은 밝은 적갈색으로 보라색을 띠고 작은 회색 솜털로 덮인 버섯입니다. 아시아 요리에도 널리 사용되는 목이버섯은 꼬들꼬들한 식감과 부드러운 풍미가 있습니다. 중국에서는 호흡과 인후통, 감기와 발열을 줄이고 건강을 증진하며 혈액순환을 촉진하기 위해 목이버섯이 요리에 추가되었습니다. 효능 심장 건강 목이버섯에는 B 복합 비타민과 심장 기능을 개선하는 다당류 등 많은 생물 활성 화합물이 풍부하게 함유되어 있습니다. 혈전증과 지혈에 발표된 연구에서 연구자들은 목이버섯에 아데노신 함유량을 조사했습니다. 아데노신은 체내 세포대사에 의한 화학적 부산물로 혈액 응고, 혈압, 심장 건강에 영향을 줍니다. 연구자들은 건조한 목이버섯 1g에 혈액 응고 ..

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