오트밀쿠키 :: 정말 바삭한 오트밀쿠키 / 처치곤란 오트밀 소진으로 강추! / 노에그베이킹


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안녕하세요. 빵굽는냥이네 유일입니다. 지난번에도 오트밀쿠키를 만들었는데 그때 오트밀쿠키가 겉바속쫀이였다면 이번엔 속까지 완전 바삭한! 바삭바삭한 것 좋아하는 분들 여기 모여라! 바삭한 오트밀쿠키 만들어보았습니다. 오버나잇오트밀 한다고 오트밀 사놓고 계속 방치해두고 계신 분들이라면 여기 모이세요~ 역시 오트밀은 쿠키로 만들어야 제맛이랍니다. 바삭한 오트밀쿠키 만들기 지름 약 8cm 쿠키 약10개분량 박력분 45g 통밀가루 45g (없을시 박력분 대체) 버터 90g, 오트밀 90g, 베이킹파우더 2g, 베이킹소다 1g, 시나몬파우더 3g, 소금 1g 꿀 또는 시럽 15g, 설탕 65g 기호에 따라 견과류 추가 사전 준비 1. 버터를 실온에 1시간 이..........

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