수미네반찬 김수미 섞박지 & 깍두기 레시피 만드는 법 - 김장김치특집 80회 국밥의 소울메이트 황태육수로 만드는 섞박지 만들기 12월11일 방송 국밥의 소울메이트 섞박지와 또 다른 국밥친구 깍두기 단단한 평창 무로 만드는 무김치 퍼레이드, 섞박지 & 깍두기 무 80kg 청량하고 시원한 아삭함! 황태육수로 만드는 레시피 재료 : 무 30개, 쪽파, 황태육수, 고춧가루, 멸치액젓, 다진마늘, 다진생강, 새우젓, 사이다, 신화당, 찹쌀풀, 굵은소금무 40kg (무 30개, 12L김치통 8개 수량) 1.
양념장 만들기 : 황태육수 3리터, 고춧가루 3kg, 멸치액젓 400그램, 다진마늘 산처럼 떠서 5큰술, 다진생강 2큰술, 새우젓(추젓) 4큰술, 새우젓 국물 조금 추가, 사이다 300ml, 신화당 반 큰술을 .....
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