[백종원 클라쓰] 연근 닭 솥밥 + 가자미 구이 제철음식 파티!


[백종원 클라쓰] 연근 닭 솥밥 + 가자미 구이 제철음식 파티!

이번주 백종원 클라쓰에서도 군침 터지는 음식들이 소개되었는데요. 이제 봄이 오니까 영양 필요하고 제철음식도 먹어줘야 하기에 이번주 백종원의 메뉴 선택은 정말 탁월했다고 생각 되더라고요. 불 난 거 아니고 파기름 내는 중입니다만? 야외 한정 불쇼를 선보이며 눈길을 사로잡는 백종원. 백종원이 선택한 오늘의 메뉴는 연근 닭 무쇠 솥밥입니다. 연근과 닭고기를 팬에 볶아 불향을 입힌 다음 생쌀 위에 올려 밥을 짓는 방식입니다. 참 좋은 방식이쥬? ️ 파기름을 낸 후 한 입 크기로 다듬은 닭고기와 연근, 당근, 표고버섯을 넣고 간장으로 간을 한 후 물기가 날아가도록 살짝 볶아주면 됩니다. 마지막으로 참기름을 두른 뒤 잘 씻..........

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