구미 옥계동 맛집, 송도곰장어막창(돼지 막창 숯불구이, 술집, 고깃집)

여러분은 막창을 좋아하시나요? 저는 개인적으로 참 좋아하는데요, 쫄깃하면서도 쫀득한 식감이 아주 좋으며 동시에 고소하면서도 짭조름한 감칠맛이 너무나도 좋아 개인적으로 자주 찾아 먹는 메뉴랍니다. 특히나 막창의 경우에는 맥주 안주로 너무나 잘 어울리는데요, 다소 기름기가 있다 보니 느끼할 수 있는데 시원한 맥주는 이부분을 제대로 잡아줘 더욱 맛있게 먹을 수 있답니다. 막창은 맛도 맛이지만 영양도 가득한데요, 우선 단백질이 풍부하여 운동을 전문적으로 하는 성인들의 근력성장에도 좋으며 다수의 아미노산이 풍부하여 성장기 어린이에게도 너무나 좋은 음식이랍니다. 또한 소고기보다 칼슘 함유량이 훨씬 높아 뼈와 골격을 튼..........

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